炭焼・寿し処　炙屋　札幌駅南口店

【5月】

「薫風（くんぷう）コース」全7品

◇先付　かご盛り（アジのたたき/焼きなす豆富/うどのたまり漬け/合鴨スモーク/アスパラわさび味/山桃シロップ漬け/穴子八幡巻）

◇造里　二種盛り（サーモン/白身）

◇台物　選べる陶板焼き（ラム肉陶板・北海道産豚バラ陶板）

◇焼物　北海道産アスパラ炭火焼きと知床鶏レモンペッパーソース

◇揚物　かつおレアカツ～ぽん酢ジュレ～

◇食事　ばらちらし（小丼）

◇止椀　お吸いもの

◇アップグレード飲み放題(120分ＬＯ100分)内容◇

・ワイン<アップグレード>　　北海道ワイン　余市ツヴァイゲルトレーベ(赤)・余市ケルナー（白）

・日本酒<アップグレード>　　北海道の地酒4種（大雪乃蔵・男山生もと純米・国稀北海鬼ころし・北の勝鳳凰）/おすすめ日本酒2種

・ビール　　　　　サッポロパーフェクトクラシック樽生ビール

　　　　　　　　　※乾杯はサッポロクラシック中瓶にてお願いをしております。

・ノンアルコール　サッポロプレミアム アルコールフリー（小瓶）

・焼酎　　　　　　麦焼酎　和ら麦/芋焼酎　からり芋

・サワー　　　　　ウーロン茶割り/緑茶割り/グレープフルーツサワー/レモンサワー/

　　　　　　　　　男梅サワー/ナポリンサワー

・梅酒　　　　　　ロック、ソーダ割り各種

・ウィスキー　　　デュワーズ　ホワイトラベル

・ソフトドリンク　ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャエール/

　　　　　　　　　オレンジジュース

※キャンセル・人数変更等は前日迄にご連絡をお願いいたします。

※仕入・輸送状況により予告なく内容が変更になる場合がございます。

※当日の減員につきましてはキャンセル料金を頂戴いたしております。

※コース料理をご利用のお客様はお席のご利用を2時間とさせていただいております。