炭焼・寿し処　炙屋　札幌駅南口店

真正的法華

1925年(含税)

說到北海道的海鮮，Aburiya推薦就是這個！令人驚訝的大小和壓倒性的味道，只有在北海道才能品嚐！

烤三文魚騷擾

1012日圓(含税)

肥美的鮭魚哈拉斯。只有鮭魚最適合搭配清酒！

什夏莫（三男）

¥1210(含税)

北海道的代表魚類。大小和味道與北海道以外的不同。這就是北海道人喜愛的標準魚！

銀魚

792日圓(含税)

將銀矮星乾燥過夜

1408日元(含税)

鱟

7150日元(含税)

蟹中之王帝王蟹約250公克！

近畿開幕

7480日元(含税)

最優質的魚。外皮酥脆，油膩感也很好。

北海道牛肉（裡肌肉）200g

4708日元(含税)

裡肌肉牛排的大小約為200克。炭火燒烤更加美味！

帶骨羊肉（2隻）

2640日元(含税)

北海道的經典羊肉，味道比你想像的要少，所以推薦給不喜歡它的人！與大蒜人造奶油具有出色的兼容性！

知床雞（桃）

990日元(含税)

知床雞（雞翅）

¥770(含税)

Makkari 香草豬肉（腰肉）

1100日元(含税)

Tsukimi Tsukune

363日圓(含税)

牛舌

2145日圓(含税)

最受歡迎的牛舌。與啤酒一起享用。

什錦香腸

1760日元(含税)

5種品種。完美的酥脆口感！

香菇（2朵）

528日元(含税)

包含 2 件。厚實又飽滿！

【炭烤蔥】

440日元(含税)

融化又美味。

<燒屋特製>7種生魚片拼盤（一份）

2728 jpy(含税)

牡丹蝦、鮪魚、鮭魚等4種 *照片為2人份。

五種生魚片拼盤（一份）

2090日元(含税)

牡丹蝦、鮪魚等3種 *照片為2人份。

牡丹蝦（兩隻）

1760日元(含税)

來到北海道，一定要嚐嚐牡丹蝦！

真正的金槍魚

1760日元(含税)

鮪魚中的王者－藍鰭鮪魚！

三文魚

968日圓(含税)

鮭魚深受兒童和成人的喜愛。與生魚片或壽司一起享用。

鯖魚

880日元(含税)

人氣堅定不移。也非常適合作為酒精的伴奏。

新鮮海膽

3300日元(含税)

入口即化的美味。採用優質海膽製成的生魚片。

北寄裡貝

¥1210(含税)

衝浪貝的質感豐富。在燒烤爐上享用北海道貝類。

什錦灘煮大閘蟹

8580日圓(含税)

規格為350~400g。說到北海道，就請品嚐「大閘蟹」。

清蒸帝王蟹爪

4378日圓(含税)

我們提供厚實、美味的親子肉，切成易於食用的小塊。

近畿煮

7590日圓(含税)

「近畿飯」是與燒屋同義的菜餚。請儘早訂購，因為烹飪需要時間。

什錦天婦羅

1540 jpy(含税)

裡面裝滿了蝦子、當季蔬菜等，外皮酥脆，裡面柔軟！

海鮮焗烤

¥1210(含税)

焗烤菜對孩子來說是一種享受。趁熱享用吧。

奶油烤扇貝

990日元(含税)

Aburiya 最受歡迎的菜單之一！

奶油蒸鮭魚和時令蔬菜

1078日圓(含税)

三種自製煙燻菜餚拼盤

1188日元(含税)

我們在店裡抽煙。不同的香氣！

即食燻製海鮮拼盤～生魚片式～

1760日元(含税)

「即時吸煙」就在我們的顧客面前。蝦子、扇貝、鮭魚子、鮭魚、白肉等，一定可以品嚐到鮮美的海鮮。

醬油醃芥末葉

748日元(含税)

刺痛的味道讓人上癮。對於酒精。

任何鹹魚

638日元(含税)

佐以日本清酒。

鯡魚切塊

605日元(含税)

什錦泡菜

693日元(含税)

你想擺脫筷子的束縛嗎？作為一個品種。

馬鈴薯奶油配鹹魷魚

¥660(含税)

贊吉章魚

858日圓(含税)

知道床雞炸雞

902日圓(含税)

印加覺醒薯條

880日元(含税)

使用熟成的印加紅薯製成！ 北海道紅薯非常美味。

山葵醃漬鱈魚子

880日元(含税)

稀有鮭魚排

990日元(含税)

七彩蔬菜沙拉-洋蔥醬-

924日圓(含税)

鮭魚片豆腐沙拉-choregi醬-

924日圓(含税)

我們使用來自北海道的100%棉豆腐。

北海道蒸雞肉番茄沙拉-波波雞肉醬-

1034日圓(含税)

生壽司拼盤～雅～〈Hakkan〉

4378日圓(含税)

真正的鮪魚、生海膽、牡丹蝦、鮭魚子、白肉和其他三塊

生壽司拼盤～Otori～〈五官〉

2310日元(含税)

藍鰭鮪魚、白肉、鮭魚、扇貝、鮭魚子

雞蛋

220日元(含税)

鯖魚

¥330(含税)

三文魚

¥330(含税)

北寄裡貝

473日圓(含税)

扇貝

440日元(含税)

康吉鰻魚

440日元(含税)

多少錢

528日元(含税)

瘦鮪魚

583日元(含税)

真正的金槍魚中型金槍魚

715日元(含税)

牡丹蝦

880日元(含税)

新鮮海膽

990日元(含税)

河童

418日圓(含税)

山芥末

495日元(含税)

納豆

495日元(含税)

圖納特卡議員

968日圓(含税)

今天的 Aburi-ya 風格甚錦飯

¥660(含税)

☆推薦☆

烤的飯糰

396日元(含税)

*由於是用木炭慢慢烤，所以需要一些時間才能上桌。

井倉小碗

2200日元(含税)

將鮭魚子鋪在飯上塞進嘴裡，滿足感十足！

海膽鮭魚子小碗

3300日元(含税)

北海道產海膽和鮭魚子的豪華碗！

海膽小碗

4180日元(含税)

獨享優質海膽。這是一碗豪華的飯。

香草冰

429日元(含税)